Werkstätten - Arbeitsbereich Küche

Arbeitsbereich Küche

„Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.“

Winston Churchill

An unserem Standort in Dobbertin steht uns eine modern eingerichtete Großküche zur Verfügung. Hier bereiten unsere Mitarbeiter gemeinsam mit unseren Beschäftigten täglich etwa 750 Mahlzeiten zu. Neben der Versorgung der eigenen Einrichtungen kochen wir für Kindergärten, Wohnheime und Privatpersonen. Selbstverständlich achten wir dabei auf eine ausgewogene Ernährung, bieten Schonkost und Diätgerichte an und richten alle Speisen täglich frisch an.

Sie wollen außer Haus speisen? Nutzen Sie unser Catering!

Zu besonderen Anlässen und auf Kundenwunsch bereiten wir individuelle Speisenangebote zu. Aus einem umfangreichen Sortiment können Sie beispielsweise kalte und warme Buffets, Obstplatten, Salate und Süßspeisen auswählen. Unsere Küchenmitarbeiter beraten Sie gerne.

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    Kontakt

    Werkstattleiter
    Detlef Kuhn
    Telefon: 038736/86201
    detlef.kuhn@kloster-dobbertin.de

    Stellvertretender Werkstattleiter
    Martin Strauß
    Telefon: 038736/86230
    martin.strauss@kloster-dobbertin.de

    Sozialer Dienst
    Heiko Scheunemann
    Telefon: 038736/86202
    heiko.scheunemann@kloster-dobbertin.de

    Daniela Jäntsch
    Telefon: 038736/86205
    daniela.jaentsch@kloster-dobbertin.de

    Kerstin Schneppmüller
    Telefon: 03847/434212
    wfbm-sternberg@kloster-dobbertin.de

    Produktionsleiter
    Robert Raasch
    Telefon: 03847/434241
    robert.raasch@kloster-dobbertin.de

    Großküche Dobbertin
    Marko Müller
    Telefon: 038736/86135
    marko.mueller@kloster-dobbertin.de

    Leiter Brauhaus
    Olaf Jäger
    Telefon: 038736/86198
    brauhaus@kloster-dobbertin.de

    CAP-Markt Dobbertin
    Evelyn Bundfuß-Tunat
    Telefon: 038736/80754
    evelyn.bundfuss@kloster-dobbertin.de

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